Posted inSejarah dan Warisan Kuliner
Asal Usul Rendang dan Perannya dalam Budaya Minangkabau
Rendang adalah salah satu kuliner paling terkenal dari Indonesia, khususnya berasal dari wilayah Minangkabau, Sumatera…
Posted inSejarah dan Warisan Kuliner
Lapis Legit, Kue Warisan Kolonial yang Tetap Eksis
Lapis legit, atau yang dikenal juga sebagai kue spekuk di beberapa daerah, adalah salah satu…
Posted inSejarah dan Warisan Kuliner
Jejak Sejarah Nasi Goreng dan Variasi Uniknya di Setiap Daerah
Nasi goreng adalah salah satu makanan paling ikonik dan populer di Indonesia. Tidak hanya dikenal…
Posted inSejarah dan Warisan Kuliner
Tempe: Makanan Tradisional yang Kini Mendunia
Tempe: Makanan Tradisional yang Kini Mendunia. Produk fermentasi dari kedelai ini kini telah menembus pasar…